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煙三文魚甘藍藜麥沙律
(PDF:1.05 MB) 
材料 :
| 材料 | 淋醬 | ||
|---|---|---|---|
| 藜麥(三色藜麥亦可) | 橄欖油 | 橄欖油 | 適量 |
| 煙三文魚 | 6片 (可造2朵玫瑰) | 意大利黑醋 | 適量 |
| 鷹嘴豆 | 適量 | ||
| 羽衣甘藍 | 適量 | ||
| 青橄欖(樽裝醃好的) | 適量 | ||
| 車厘茄 | 適量 | ||
| 青瓜 | 適量 |
做法：
1.藜麥淘洗後瀝乾... 放入東芝低醣磁應電飯煲的內膽中... 注水至[Brown Rice]至相對水位 (此食譜水位應至刻度"2")!
2.先按飯煲"SPECIAL''... 選[QUINOA](藜麥)... 然後按 “COOK”
3.煮藜麥程序完成後... 盛起攤涼!
4.車厘茄切半... 青瓜切片!
5.將沙律材料(煙三魚除外) 鋪放在碟上!
6.煙三魚切半... 一片疊一片... 捲成玫瑰花形... 放在碟中心!
7.淋上橄欖油及黑醋... 拌勻享用!
備註:
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