Toshiba
Recipe Banner Your location: Main     Recipe    Steam Oven

Coconut Stewed Chicken Soup (Auto Menu 7)

原隻燉椰子雞 (自動模式7)pdf(PDF:555KB)


原隻燉椰子雞 (自動模式7)

材料 (2人份):

椰子 2個
三黃雞 250g
紅棗 10g
枸杞 5g
1g


fried shrimps material

做法:

1.
準備好所有食材,將椰子開口,留著小蓋子備用,倒出椰子水備用;

2.
將紅棗切開兩半,去核備用;;

3.
雞肉焯水:煲一鍋水,水沸後,把洗乾淨的雞肉放入鍋中,煮一分鐘,撈起備用;

4.
將雞肉放入椰子裡,加入紅棗,枸杞,倒入椰子水,將整隻
椰子放在碟子裡,置於蒸盤中,放入蒸氣焗爐下層,關上爐門,水盒加滿水。
扭動按鈕至「自動功能表|Menu」,按「CONFIRM/ START」確定,
再扭動按鈕至「A:07」, 按「CONFIRM/ START」開始烹調1小時30分鐘;
 

5.
結束後,取出撒少許鹽即可享用。
 

 


備註:

Get Adobe Reader  檔案為PDF格式 (另一個新視窗將會打開)