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Fried Squid Tentacles with Shichimi powder

氣炸七味椒鹽墨魚鬚(氣炸)pdf(PDF:555KB)


氣炸七味椒鹽墨魚鬚(氣炸)

材料 :


墨魚鬚 兩份
椒鹽 2/3茶匙
黑胡椒碎 半茶匙
米酒 一湯匙
少許
麵粉 1/3碗
蛋(汁) 1個
麵包糠 半碗
七味粉 隨意
蛋黃醬 隨意


做法:

1.
墨魚鬚洗淨印乾,每一、兩條切一切開。
Step 1

2.
墨魚鬚加入椒鹽、黑胡椒碎、酒和糖拌勻,略醃十分鐘。
Step 2

3.
按次序撲上麵粉、蛋汁和麵包糠,並灑上七味粉。
Step 3a

4.
將墨魚鬚放在烤焗盤上,並放在低烤架上。
按下「健康氣炸」,轉動扭掣選擇H-5,再次按下「開始/+30秒」開始自動烹調30分鐘。
Step 2

5.
完成後,蘸蛋黃醬享用!

 



備註:

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